Lead Kitchen Staff
Warung Anggi Cafe & Coffee ยท ๐ Ubud ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Warung Anggi Cafe & Coffee sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Ubud. Kami mencari individu yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang kuat, tetapi juga memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin tim dapur kami. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tinggi dan disajikan tepat waktu.
Jika Anda adalah seorang profesional yang berbakat dengan semangat untuk memimpin dan menginspirasi tim, kami ingin Anda bergabung dengan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.
Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam memimpin tim dapur, memiliki pemahaman mendalam tentang berbagai teknik memasak, dan mampu bekerja di bawah tekanan untuk memenuhi permintaan pelanggan yang tinggi.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola dan memimpin tim dapur dengan efisien.Memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tinggi.Menjaga kebersihan dan kebersihan dapur.Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.Membuat dan mengikuti rencana menu harian.Mengawasi ketersediaan dan kualitas stok bahan baku.Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.Menangani keluhan pelanggan tentang hidangan dengan profesionalisme.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Staff atau posisi serupa.Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner yang relevan.Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak.Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Memiliki kemampuan untuk memecahkan masalah dan berpikir kritis.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.๐ ๏ธ Keahlian
<li>Keterampilan memasak yang kuat</li><li>Kemampuan kepemimpinan</li><li>Kemampuan manajerial</li><li>Kemampuan komunikasi</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan</li><li>Kemampuan untuk memecahkan masalah</li><li>Kemampuan untuk berpikir kritis</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu</li>
Lowongan Terkait